
PEYNİRİ ANLAMAK
ÇİĞDEM ALTUNDAŞ YAZDIGIDA MÜHENDİSİ/ ARAŞTIRMACI YAZAR PEYNİRİ ANLAMAK İnsanlık tarihinde derin köklere sahip, binlerce yıldır üretilen ve dünya g...

İŞ GÖRÜŞMELERİ, MÜLAKAT - Mülakatlarda neden dikkat edeceğiniz hususlar olmalıdır?
İnsan Kaynakları Profesyoneli Sn. Hatice ÇALIK Yazdı.  ...

SÜRDÜRÜLEBİLİR BESLENME
SÜRDÜRÜLEBİLİR GELECEK İÇİN SÜRDÜRÜLEBİLİR BESLENME ÇİĞDEM ALTUNDAŞ GIDA MÜHENDİSİ - ARA...

E 171 Titanyum Dioksit / Osman IŞIK
Avrupada Yasaklanan ve 2024 Yılında Yasaklanacak olan Gıda Katkı Maddesi Titanyum Dioksit (E171) Nedir? Nerelerde kullanılıyor? Sağlığımıza olmsu...

SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİNDE TAKLİT TAĞŞİŞ / Osman IŞIK
SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİNDE YAPILAN TAKLİT VE TAĞŞİŞ NEDİR? Taze Süt: Günlük süt uygun şartlarda muhafaza edilmez ise tazeliğini kaybeder, üre...